ケトサポート酒 × 浄酎

ナオライが手がける「浄酎」を、カカオのガナッシュに合わせた和酒のボンボンショコラ。糖質量を1.2g/100mlに抑えた浄酎の華やかな香りと、エクアドル・カミーノベルデのアリバ種カカオがもつナッツのような香ばしさが重なり、口の中でゆっくりとほどけていきます。

ガナッシュは生クリームやバターを使わず、大豆とカカオバター、ココナッツ由来100%のMCTオイルで仕立てたヴィーガン仕様。乳脂肪に頼らないぶん、素材の香りがまっすぐに届きます。甘みは羅漢果とオリゴ糖から。白砂糖・小麦・乳製品を使わない、低GI設計です。

自社のラボでガナッシュをギターカッターで切り分け、薄いチョコレートでコーティングして仕上げています。医師とパティシエ・ショコラティエが開発した、メディカレートのボンボンショコラです。

《お届けについて》
できたての風味を保つため冷凍で保管し、解凍してからクール便でお届けします。ご注文確定から2営業日目の発送となります。

※本製品には和酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などはご遠慮ください。（アルコール分2%）

浄酎について

配合素材：MCTオイルについて

《原材料名》
カカオマス（エクアドル製造）、大豆、MCTオイル、カカオバター、オリゴ糖、羅漢果抽出物、浄酎、果糖

《アレルギー物質（特定原材料等）》
大豆

《栄養成分表示｜1個当たり（推定値）》
エネルギー：58kcal　たんぱく質：0.5g　脂質：5.0g　炭水化物：2.9g　食塩相当量：0.0

《内容量》
54g

《保存方法》
15度～18度の涼しい場所に保存してください。

《賞味期限》
製造から12日